为分析制茶问题、交流制茶经验，进一步提升茶叶制作水平，经县领导研究决定，结合新型职业农民培育项目，由竹山县总工会、竹山县农业农村局联合举办的首届“农安杯”茶叶技能大赛2019年5月31日正式拉开帷幕。

为确保大赛结果公平、公正，本次大赛收到学员制作的103个样品先全部编号，然后在经营主体代表的监督下，先由市、县专业品茶师张小福、丁葛初评，从中选出前40名再由华中农业大学教授、博士生导师倪德江，市农科院副院长、经济作物研究所所长潘亮进行复评，从中选出一、二、三等奖。通过品茶专家指出，近年来竹山茶叶制作水平，较过去有了很大提高，但仍存在车间简陋，设备老化，加工技术不够规范等问题，致使加工的产品质量、销售价格、企业效益均受到不同程度的影响，必须与时俱进，进行改造提升。另外，竹山的茶叶产品一直以早春绿茶为主，其它茶类数量很少、所占比重很小，导致市场空间较小，难以满足日益多元化的市场需求，必须积极开拓创新，走多元化、特色化发展道路。

结合品茶时发现的问题，华农教授倪德江在培训班上讲授了茶叶产业发展趋势，以及武当绿茶、红茶制作技术。听了专家的授课后，学员们均感到受益匪浅。

县委常委、统战部长、县总工会主席杨金銮亲自见证了品茶活动，并在茶叶产业培训班开班仪式上讲话，勉励参加培训的茶叶企业、专业合作社珍惜机会、认真学习，不断提升自身素质和制茶水平，将竹山茶叶产业进一步做大做强、作出效益，为扶贫攻坚作出更大贡献。