6月7日-6月14日,全省国标三等中晚籼稻市场收购均价为1.24-1.25元/斤。其中，荆门地区收购价为1.24元/斤，环比持平；黄冈地区收购价为1.25元/斤，环比持平；宜昌地区收购价为1.25元/斤,环比持平。主要由于随着稻谷拍卖的持续进行，多数企业已通过拍卖完成库存目标，市场收购热情偏低，同时大专院校即将进入暑期，消费需求处于较低水平，销区大米市场购销较为平淡。预计未来短期内市场稻价将处于稳中偏弱态势。米糠出厂价0.88元/斤，环比持平。

小麦方面，本周全省国标三等小麦市场收购价为1.07-1.08/斤；特一粉出厂均价为1.51元/斤，环比持平。荆州地区收购价为1.07元/斤，环比下降0.02元/斤；襄阳地区收购价为1.08元/斤，环比下降0.02元/斤；随州地区收购价为1.08元/斤，环比下降0.02元/斤。本周小麦价格出现小幅下跌。主要由于今年新小麦普遍质量较好，产量较高。贸易商大多不看好后期小麦价格，加之近期出现强对流天气，不利于小麦的储存和运输。预计未来新麦价格出现小幅下降。麦麸出厂价0.66元/斤，环比持平。