9月4日，位于云梦县汉宜工业园的湖北辛丰米业有限公司一派繁忙景象，各型车辆进进出出，新收割的糯谷源源不断销往这里。

在成品区，一包包新加工的糯米正通过传动带装入一辆来自江西南昌的大货车。据公司经理黄玉波介绍，8月中旬以来，公司几乎每天都有订单，糯米能够日产日销。

下辛店镇是老牌鱼米之乡，有耕地面积9.2万亩，农作物以糯稻为主。近两年，该镇大力改造农业基础设施，不断改良品种，实行标准化生产，所产糯米颗粒饱满、黏性强、口感好，名扬全国，广泛应用于食品行业。

在政策扶持下，国辉粮业、辛丰米业、仙湖粮油等粮食加工企业通过生产设备更新换代，自动化程度和生产效率明显提高，成为带动全镇糯稻种植的“龙头”。它们集收购、加工、销售于一体，减少中间环节。全镇注册了“庐陵王中王”、“梦辛”、“辛土宝”等8个商标，以质取胜，市场份额逐步增大，品牌越打越响。